Vegan prótín chiabúðingur með jarðarberjum

Dásamlegur chiabúðingur, prótínríkur og seðjandi. Einnig frábær fyrir meltinguna enda stútfullur af trefjum. Innihald: 40 gr chiafræ 2 msk hlynsíróp 125 ml jurtamjólk 1 tsk...

Baunir eru hin sanna ofurfæða!

Ég elska baunir! Ég get eiginlega ekki sagt hvaða gerð af baunum eru mínar uppáhalds en svartar baunir eru þarna mjög ofarlega. Þess vegna...

Frískandi salatsósa með döðlum og myntu

Frískandi salatsósa sem hressir uppá hvaða salat sem er. Gerir 155 ml – tekur 5-10 mínútur Innihald: 50 ml greipaldin safi 75 ml heitt vatn 2...

Kasjú „fudge“ með maca og matcha

Nærandi nammibitar sem gefa þér orku sem endist. Fullir af góðri fitu og orkugefandi maca og matcha tei. Innihald: 60 gr kakósmjör 120 gr kasjúhnetusmjör 60...

Kjúfú! Kraftaverk úr kjúklingabaunamjöli

Ég elska að uppgötva nýjan mat, nýjar aðferðir í eldhúsinu. Það gerðist einmitt nýlega þegar ég lenti á smá netspjalli við sniðuga konu sem...

Ristaðar möndlur

Ristaðar möndlur í jólabúning. Hér kemur uppskriftin: 300g möndlur 300g hrá-eða kókossykur 2 tsk kanill (mælum með lífræna Sonnentor kryddinu) 1 tsk Maldon salt 1 dl vatn 1 dl flórsykur...

Ristað granóla með vanillu og trönuberjum

Þessi girnilega granóla uppskrift er úr smiðju Önnu Guðnýjar hjá Heilsa og vellíðan. Enginn sykur, ekkert flókið! Bara stútfullt af bragði OG næringu.   Innihald 200 gr...

Miso súpa sem yljar og nærir

Það er bara eitthvað við miso súpu! Hún hefur það allt: sætt, salt, súrt, beiskt og umami. Kitlar alla bragðlaukana og ilmar eins og...

Hnetusmjörskúlur með höfrum og hunangi

Svona kúlur klikka bara aldrei. Alltaf góð hugmynd að gera vænan skammt og geyma í frysti fyrir neyðartilfelli. Ef þú elskar hnetusmjör muntu elska þessar...

Græna súpan

Þessi súpa er haukur í horni fyrir ónæmiskerfið enda ekki verið að spara hvítlaukinn. Sannkölluð næringarbomba sem yljar og kitlar bragðlaukana. Innihald: 600 ml grænmetissoð 2...