Þessi er góð sem álegg á brauð, vefju eða kex en líka frábær út í salöt!
Bragðmikil og næringarrík.
Innihald:
- 2 mjúkar lárperur
- 2 hvítlauksgeirar
- ¼ tsk sjávarsalt
- 1 tsk (eða meira eftir smekk) lime safi
Aðferð:
- Hitið ofninn að 180°C
- Bakið hvítlauksgeirana í hýðinu í 30 mínútur
- Takið úr ofninum, látið kólna og afhýðið
- Setjið allt í blandara og blandið þangað til sósan er silkimjúk
- Líka hægt að mauka með gaffli