Kasjú „fudge“ með maca og matcha

Nærandi nammibitar sem gefa þér orku sem endist.

Fullir af góðri fitu og orkugefandi maca og matcha tei.

Innihald:

  • 60 gr kakósmjör
  • 120 gr kasjúhnetusmjör
  • 60 gr kókosolía
  • 80 ml fullfeit kókosmjólk í dós frá Biona
  • 3 msk hunang eða döðlusíróp
  • 1 tsk BLOOM matcha duft
  • 2 msk maca duft
  • 1/3 tsk vanilluduft eða lífrænt vanillu extrakt
  • Söxuð gojiber, dökkt súkkulaði og þurrkað mangó sem skraut

Aðferð:

  • Bræðið kakósmjör, kókosolíu, kasjúhnetusmjör, hunang og kókosmjólk við meðalhita í potti. Hrærið stöðugt í og blandið vel saman.
  • Hellið blöndunni svo í skál og blandið restinni vel saman við.
  • Leyfið blöndunni að hvíla í nokkrar mínútur og hellið svo í klakabox eða bökunarpappírsklætt form.
  • Stráið skrautinu yfir og látið storkna í kæli yfir nótt.
  • Geymist í kæli í 1 viku eða 1 mánuð í kæli.