17. ágúst, 2018

For travelling abroad – góðgerlablandan til að taka með í ferðalög

50% fólks fær meltingartruflanir á ferðalögum erlendis!Við þekkjum þetta flest, af eigin reynslu eða okkar nánustu. Niðurgangur, hægðatregða og uppþemba eru algeng vandamál á...

Augnfró / e: Eyebright / lat: Euprasia frigida

Augnfró er ráðlögð við þrálátu nefkvefi, frjókornaofnæmi, hálsbólgu, bólgu í ennisholum og lungnakvefi. Jurtin styrkir slímhúð og þurrkar upp óhóflega mikið slím, þannig að...

C vítamín

C-vítamín eða askorbínsýra eins og það heitir á fræðimáli, er vatnsleysanlegt. Menn, apar og naggrísir eru einu skepnurnar sem ekki geta myndað sitt eigið...

Goji ber

Goji ber (Lycium Eleganus), stundum einnig nefnd úlfaber, hafa verið notuð af heilurum Himalayafjalla og í Asískum lækningum í þúsundir ára.Talið er að andoxunarefnið,...

Omega fitusýrur

Það er mikill misskilningur að forðast eigi alla fitu í matarræðinu, en stundum vill gleymast að fitutegundir eru margskonar og að við þurfum fitu...

Ísófalvonóíðar

Ísóflavónóíðar eru efnasambönd sem stundum eru nefnd fýtóestrógen, þar sem þau virka á estrógennema í líkama manna. Þau eru m.a. Daidzin, Daidzein, Genistin, Genistein,...

Kversetín / e: Quersetin

Kversetín er notað við ofnæmi og astma, auk þess sem það er vörn gegn hjarta- og æðasjúkdómum.Margir kannast við frönsku þversögnina. Franskur matur er...

Trönuber / e: Cranberry

Trönuber eru skyld bláberjum en vaxa ekki hér á landi. Berin eru notuð til matar, en snemma á öldinni var farið að nota berin...

Mjólkurþistill

Þessi jurt heitir bæði mjólkurþistill og maríuþistill. Í bókinni Lækningamáttur líkamans eftir Andrew Weil (Setberg 1996) er skrifað um þessa jurt: "Maríuþistill, Silybum marianum,...

Bíótín

Bíótín, sem er einnig þekkt undir öðrum nöfnum svo sem H-vítamín, kóensím-R og bios er vatnsleysanlegt. Við fáum það úr fæðunni, auk þess sem...